Wieprzowina w winie

11 składniki
Wieprzowina w winie. Kotlety umyć, osuszyć i delikatnie rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać oliwę,... Sprawdź!
Składniki
- 4 kotlety schabowe z kością
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
- Kilka zaren kopru włoskiego
- Natka pietruszki
- 150 ml czerwonego wytrawnego wina
- 150 ml rosołu z kostki rosołowej
- Cukier
- Sól
- Pieprz
0
3
0
Uwagi