Kuropatwy na sposób hiszpański
12 składniki
Kuropatwy na sposób hiszpański. Kuropatwy sprawić, opłukać, natrzeć wewnątrz i na zewnątrz pieprzem, posmarować masłem. Na... Sprawdź!
Składniki
- 2 kuropatwy
- 2 łyżki stopionego masła
- 2 plaserki swieżej słoniny
- Świeżo zmielony pieprz
- Sos:
- 4 duże obrane ząbki czosnku
- Skórka z 2 pomarańczy
- Sok z 2 pomarańczy
- 200 ml bulionu z drobiu
- 4 łyżki przecieru pomidorowego
- Sól
- Pieprz do smaku
Udział:
0
4
0
Uwagi