Ragout z wątróbki cielęcej

15 składniki
Ragout z wątróbki cielęcej. Obrane i umyte ziemniaki gotować 20 min. w osolonej wodzie. Dymkę oczyścić pokroić na kawałki. Umyć... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- Szczypta soli
- Pieprz
- Pęczek dymki
- 40 dag pieczarek
- 40 dag pomidorów koktajlowych
- 60 dag wątróbki cielęcej
- 3-4 łyżki masła lub margaryny
- Słoiczek (ok. 200 ml) cebulki marynowanej
- 200 ml rosołu (instant)
- 20 dag śmietany kremówki
- Szklanka mleka
- Starta gałka muszkatołowa
- 2-3 gałązki tymianku
- Mała gałązka rozmarynu
0
2
0
Uwagi