Ragout z wątróbki cielęcej

Ragout z wątróbki cielęcej

15 składniki

Ragout z wątróbki cielęcej. Obrane i umyte ziemniaki gotować 20 min. w osolonej wodzie. Dymkę oczyścić pokroić na kawałki. Umyć... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • Szczypta soli
  • Pieprz
  • Pęczek dymki
  • 40 dag pieczarek
  • 40 dag pomidorów koktajlowych
  • 60 dag wątróbki cielęcej
  • 3-4 łyżki masła lub margaryny
  • Słoiczek (ok. 200 ml) cebulki marynowanej
  • 200 ml rosołu (instant)
  • 20 dag śmietany kremówki
  • Szklanka mleka
  • Starta gałka muszkatołowa
  • 2-3 gałązki tymianku
  • Mała gałązka rozmarynu

0

2

0

Uwagi