Pierożki myśliwskie

Pierożki myśliwskie

17 składniki

Pierożki myśliwskie. Przyrządzić ciasto: mąkę przesiać, posiekać z tłuszczem, dodać śmietanę w której roztarte... Sprawdź!


Składniki

  • Na ciasto:
  • 4 szkl mąki
  • 1/4 l śmietany
  • 25 dag masła lub margaryny
  • 2 dag drożdży
  • Szczypta startej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka soli
  • Na farsz:
  • 1/2 kg pieczarek
  • 1/2 kg kiełbasy
  • 2 duze cebule
  • Sól
  • Pieprz
  • Kilka ziaren jałowca utłuczonego na proszek
  • Trochę przyprawy myśliwskiej
  • Jajko do smarowania
  • Kminek do posypania

0

3

0

Tagi:
iw w

Uwagi