Sztufada wołowa
16 składniki
Sztufada wołowa. Z octu, wody, goździków, liści laurowych, ziela angielskiego przygotować zalewą. Mięso opłukać, włożyć... Sprawdź!
Składniki
- 1,5 kg krzyżówki lub zrazówki wołowej
- 10 dag słoniny
- Pączek włoszczyzny
- Szklanka czerwonego wina wytrawnego
- Szklanka octu
- Szklanka spirytusu
- Szklanka przegotowanej wody
- 20 dag burak ów
- Cebula
- 3 łyżki masła
- 5 dag czerstwego chleba
- Goździki
- Liście laurowe
- Ziele angielskie
- Sól
- Pieprz
Udział:
0
4
0
Uwagi