Zupa z kurczaka i mleka kokosowego (Tajlandia)

10 składniki
Zupa z kurczaka i mleka kokosowego (Tajlandia). Skórkę limonki zetrzeć na tarce, wycisnąć sok. Pierś kurczaka pociąć w... Sprawdź!
Składniki
- 2 szklanki bulionu drobiowego
- 1/2 puszki (200ml) mleka kokosowego
- 1/2 piersi kurczaka (ok. 120g)
- Wyciśnięty sok i starta skórka z 1 limonki
- 2 łyżki sosu rybnego
- Kolendra dla dekoracji
- Łyżka posiekanej trawy cytrynowej
- 4-5 liści z limonki Kaffir, posiekane
- Galangal
- Małe zielone tajskie chili, posiekane
0
6
0
Uwagi