Składniki

• 1 kg filetów z dorsza
• 1 kg ugotowanych małych ziemniak ów
• Sok z 1/2 cytryny
• 2 czerwone papryki
• 2 cebule
• 2 łyżeczki musztardy
• Sól
• Pieprz
• 2 jajka
• 1/2 szkl bialego wytrawnego wina
• 2 łyżki czarnych oliwek
• 1 cytryna
• Natka pietruszki
• Olej