Jagnię zapiekane z pomidorami (Gruzja)
12 składniki
Jagnię zapiekane z pomidorami (Gruzja). Mięso oczyścić z błon i żył, umyć, osuszyć, natrzeć solą zmieszaną z utłuczoną... Sprawdź!
Składniki
- 600 g combra jagnięcego
- 500 g małych pomidor ów
- 2 strąki papryki
- 3 łyżki margaryny lub smalcu
- 1/2 łyżeczki utłuczonych ziarenek kolendry
- Kilka listków zielonej mięty
- 2 ząbki czosnku
- Zestaw ziół: tymianek, cząber, bazylia
- Sól
- Pieprz
- Kilka gałązek natki pietruszki
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
Udział:
Uwagi