Składniki

• 30 dag mięsa wieprzowo-wołowego
• 1 namoczona bułka
• 1 duża cebula
• 1 jajko
• Sól
• Pieprz
• 2 kostki rosołowe
• 1/2 l wrzącej wody
• 1 łyżka masła
• 1 kopiasta łyżka mąki
• 2 łyżki śmietany
• 1 łyżka kapar ów