Bakłażany po algiersku

Bakłażany po algiersku

15 składniki

Bakłażany po algiersku. Bakłażany umyć, ściąć czubki od strony szypułki, obrać, przekrajać wzdłuż na połówki,... Sprawdź!


Składniki

  • 8 bakłażan ów
  • 2 łyżki ryżu
  • 150 g baraniny bez kości
  • 1 cebula
  • 2 żółtka
  • 2-3 łyżki oleju
  • 1 szkl wywaru z kości
  • 2 łyżki tłuszczu
  • 1,5 łyżki mąki
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • Sól
  • Pieprz
  • Curry
  • Czosnek
  • Sok z cytryny

0

7

0

Uwagi