Pstrąg z wody w sosie orzechowym (Gruzja)

Pstrąg z wody w sosie orzechowym (Gruzja)

11 składniki

Pstrąg z wody w sosie orzechowym (Gruzja). Rybę oczyścić, umyć, lekko oprószyc solą. Cebulę obrać, pokrajać w plasterki,... Sprawdź!


Składniki

  • 4 pstrągi
  • 2 spore cebule
  • Pęczek koperku
  • Pęczek pietruszki, po kilka gałązek estragonu, kolendry, miety, bazylii i szłwii
  • Sos:
  • 1/2 szkl łuskanych orzech ów włoskich
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki octu winnego
  • 1/2 szkl bulionu
  • Szczypta ostrej papryki
  • Sól, pieprz

0

2

0

Tagi:
w w sosie

Uwagi