Kurczak po baskijsku

Kurczak po baskijsku

16 składniki

Kurczak po baskijsku. Kurczaka pokroić na 6 kawałków, posolić, posypać lekko mąką. W rondlu rozgrzać 2 łyżki oliwy,... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kurczak
  • 4 cebule
  • Po 2 czerwone i zielone papryki
  • 1,25 kg pomidor ów
  • 25 dag wędzonego boczku
  • 25 dag pieczarek
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2-3 listki laurowe
  • Natka pietruszki
  • Świeży tymianek
  • 4 łyzki oliwy
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 3-4 łyżki mąki
  • Sól
  • Pieprz

0

10

0

Uwagi