Składniki

• 2 szkl mleka
• 3 jajka
• 3 żółtka
• 7 dag cukru
• 1 laska wanilii
• Szczypta soli
• Masło do foremek
• Na karmel:
• 5 dag cukru
• 1/2 łyżeczki soku cytrynowego
• 1 łyżka wody