Kapłon z sosem truflowym (Litwa)
16 składniki
Kapłon z sosem truflowym (Litwa). Wyłożyć rondel włoszczyzną i w plastry pokrajaną słoniną, położyć na to oczyszczone... Sprawdź!
Składniki
- 2 kapłony
- 1-2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 por
- 1 cebula
- 10 dag słoniny
- Trochę soli
- Nieco pieprzu
- 3-4 listki laurowe
- 4-5 goździk ów
- 2,5 szkl bulionu
- 6 trufli
- Kieliszek rumu
- Kieliszek czerwonego wina
- Kieliszek oliwy
- Kawałek kostki bulionowej
Udział:
0
5
0
Uwagi