Zupa cytrusowa (Grecja)
Zupa cytrusowa (Grecja). Makaron ugotować w wywarze według zaleceń na opakowaniu,zdjąć z ognia. jaja ubić i połączyć z sokiem... Sprawdź!
Składniki
- 6-7 szklanek wywaru z warzyw i kurczaka
- 1/2 szklanki drobnego makaronu, najlepiej w kształcie ryżu lub gwiazdeczek
- 3 jaja
- Sok z 2 cytryn
- Sol
- Zielony pieprz
- Kilka plasterków cytryny lub pomarańczy
- Świeża mięta
Uwagi