Cocido

13 składniki
Cocido. Ciecierzycę umyć i moczyć w zimnej przegotowanej wodzie ok 12 godzin. Mięso wołowe, boczek i kości umyć, jarzyny... Sprawdź!
Składniki
- 30 dag ciecierzycy
- 1 kg kapusty włoskiej
- 4 marchewki
- 2 średnie cebule
- 6 średnich ziemniak ów
- 1/2 kg mięsa wołowego bez kości
- 20 dag kości ze szpikiem
- 1 pierś kurczaka
- 15 dag kiełbasy paprykowej
- 10 dag boczku
- 10 dag makaronu nitki
- 8 goździk ów
- Sól
0
3
0
Uwagi