Cocido

Cocido

13 składniki

Cocido. Ciecierzycę umyć i moczyć w zimnej przegotowanej wodzie ok 12 godzin. Mięso wołowe, boczek i kości umyć, jarzyny... Sprawdź!


Składniki

  • 30 dag ciecierzycy
  • 1 kg kapusty włoskiej
  • 4 marchewki
  • 2 średnie cebule
  • 6 średnich ziemniak ów
  • 1/2 kg mięsa wołowego bez kości
  • 20 dag kości ze szpikiem
  • 1 pierś kurczaka
  • 15 dag kiełbasy paprykowej
  • 10 dag boczku
  • 10 dag makaronu nitki
  • 8 goździk ów
  • Sól

0

3

0

Uwagi