Barszcz wiejski

13 składniki
Barszcz wiejski. Buraki wyszorować i ugotować. Obrane ze skórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w słupki.... Sprawdź!
Składniki
- 3 buraki ćwikłowe średniej wielkości
- 40 dag wieprzowiny z kością
- 20 dag cienkiej kiełbasy
- Włoszczyzna bez kapusty cebula
- 3-4 łyżki koncentratu buraczanego
- Ząbek czosnku
- 200 ml gęstej śmietany
- Płaska łyżka mąki
- Łyżka przyprawy do zup
- Liść laurowy
- Majeranek
- Pieprz
- Sól
0
3
0
Uwagi