Składniki

• Świeża papryczka peperoni
• 3 średnie marchewki
• 2 czerwone papryki
• 2 średnie ziemniaki
• 50 dag brokułów
• Czerwona cebula
• Kawalek imbiru (wielkości orzecha włoskiego )
• 2 liście laurowe
• Łyżka tymianku
• 2,5 litra bulionu warzywnego
• 2 laski selera naciowego
• Koper włoski
• 2 średnie pomidory
• Pęczek natki pietruszki
• 2 łyżki soku cytrynowego
• Szczypta gałki muszkatułowej
• Garść liści bazylii