Saciwi z kurczaka (Gruzja)

Saciwi z kurczaka (Gruzja)

14 składniki

Saciwi z kurczaka (Gruzja). Oczyszczonego kurczaka zalać osoloną wrzącą wodą i pogotowac ok 10 minut. Następnie wyjąć z rosołu,... Sprawdź!


Składniki

  • 1 duży kurczak
  • 1/2 szkl wyłuskanych orzech ów włoskich
  • 3 żółtka
  • 1 cebula
  • Oliwa
  • 4 łyżki octu winnego
  • 1/2 ostrej czerwonej papryczki
  • Szczypta mielonych goździk ów
  • Szczypta cynamonu
  • Szczypta szafranu
  • 4 ząbki czosnku
  • Pęczek natki pietruszki
  • Sól
  • Pieprz

0

5

0

Uwagi