Magieritsa (Kreta)

9 składniki
Magieritsa (Kreta). Wątrobę umyć, zalać wodą, zagotować i wyjąć z garnka, wodę wylać. Wątrobę ponownie włożyć do garnka,... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg wątroby jagnięcej
- 5 cebul (50 dag)
- 3/4 szklanki ryżu
- 3 jajka
- 2 łyżki stopionego masła
- Pęczek koperku
- Sok z 3 cytryn
- Sól
- Świeżo zmielony pieprz
0
3
0
Uwagi