Magieritsa (Kreta)

Magieritsa (Kreta)

9 składniki

Magieritsa (Kreta). Wątrobę umyć, zalać wodą, zagotować i wyjąć z garnka, wodę wylać. Wątrobę ponownie włożyć do garnka,... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg wątroby jagnięcej
  • 5 cebul (50 dag)
  • 3/4 szklanki ryżu
  • 3 jajka
  • 2 łyżki stopionego masła
  • Pęczek koperku
  • Sok z 3 cytryn
  • Sól
  • Świeżo zmielony pieprz

0

3

0

Uwagi