Składniki

• (4 porcje ):
• 1/2 kg filetów z mintaja
• 260 ml mleczka kokosowego
• 2 cebule
• 3 ząbki czosnku
• Łyżeczka curry
• Po 1/2 łyżeczki gorczycy i ziaren czarnego pieprzu
• Kilka liści laurowych
• 2 łyżki oleju
• Sól