Wołowina duszona z grzybami

Wołowina duszona z grzybami

16 składniki

Wołowinę umyć, osaczyć z wody, pokroić w wąskie paski. Rozgrzać patelnię


Składniki

  • 1,2 kg wołowiny
  • 20 dag wędzonej słoniny
  • 12 dag cebuli
  • 400 ml bulionu
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 dag zielonej papryki
  • Średni pomidor
  • 30 dag świeżych grzyb ów
  • 10 dag smalcu
  • 5 dag mąki
  • Ząbek czosnku
  • Papryka mielona
  • Liść laurowy
  • Kminek
  • Sól
  • Pieprz

0

3

0

Uwagi