Wątróbka w winnym sosie (Włochy)

Wątróbka w winnym sosie (Włochy)

9 składniki

Wątróbka w winnym sosie (Włochy). Watróbkę pokrajać w cienkie plastry, obtoczyć w mące i smażyć na oleju (najwyżej 4-5... Sprawdź!


Składniki

  • 750 g cielęcej wątróbki
  • 1 łyżka mąki
  • 3 łyżki oleju
  • 1 cebula
  • 100 g szynki
  • 4 łyżki zielonej pietruszki
  • 60 g czerwonego wytrawnego wina
  • Sól
  • Pieprz

0

3

0

Tagi:
w wątróbk

Uwagi