Składniki

• 3 łyżki octu ryżowego
• 1 łyżka cukru
• 1 pokrojona mała cebula
• 260 g makaronu ryżowego
• 2 pęczki szparag ów
• 1/3 szkl posiekanych liści mięty
• 1/3 szkl posiekanych liści kolendry
• 1 obrany ogórek (pokrojony w kostkę i bez pestek)
• 6 drobno posiekanych dymek
• 3 drobno posiekane pomidory
• 3/4 szkl posiekanych prażonych orzeszków ziemnych
• Sok z 2 limonek
• 2 łyżeczki oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki sosu rybnego
• 1/2 łyżeczki płatków chili