Cielęcina z sosem z tuńczyka
15 składniki
Cielęcina z sosem z tuńczyka. Oczyszczoną i umytą cielęcinę ładnie uformować i związać, a następnie naszpikować ukośnie... Sprawdź!
Składniki
- 2,5 kg cielęciny
- 20 filetów anchois
- 5 listków laurowych
- 2 cebule
- 3 marchewki
- 3 zielone selery
- 4 gałązki pietruszki
- 3 goździki
- 125 g białego wytrawnego wina
- 250 d tuńczyka z puszki
- 2 łyżki kapar ów
- 200 g majonezu
- Cytryna
- Sól
- Pieprz
Udział:
0
3
0
Uwagi