Kiełbasa czosnkowa wędzona
8 składniki
Kiełbasa czosnkowa wędzona. Szynkę (oczyszczoną z włókien i tłuszczu) mielimy na grubym oczku a słoninę na drobnym oczku.... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg peklowanej szynki wieprzowej
- 0,25 kg peklowanej słoniny wieprzowej
- Łyżka drobno roztartego suszonego majeranku
- Łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
- 2 główki roztartego z dodatkiem soli czosnku
- 1/2 szklanki jałowego wywaru z kości (gotowany bez warzyw)
- Sól
- Jelita wieprzowe (kaliber 28-30)
Udział:
0
3
0
Uwagi