Wołowina z jabłkami na ostro
14 składniki
Wołowina z jabłkami na ostro. Mięso umyć pod bieżącą wodą, osuszyć, lekko rozbić tłuczkiem. Boczek pokroić w słupki. W... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg wołowiny (z udźca)
- 10 dag boczku
- Duże kwaśne jabłko
- Cebula
- 4 średnie jabłka
- Kilka ciemnych śliwek do dekoracji
- Łyżka musztardy z ziarenkami gorczycy
- Łyżka masła
- 4 ziarenka ziela angielskiego
- 1/2 liścia laurowego
- 2 łyżki oleju
- Łyżka oliwy z oliwek
- Sól
- Pieprz cayenne
Udział:
0
4
0
Uwagi