Kurczak po normandzku

Name: Kurczak po normandzku
Cuisine: None
Ingredients: 2 małe kurczaki — None None; 500 g pieczarek — None None; 50 g masła — None None; 200 g śmietanki — None None; 100 g wódki — None None; 1 kg renet — None None; ocet winny — None None; sól — None None; pieprz — None None