Węgorz duszony (Włochy)

Węgorz duszony (Włochy)

12 składniki

Węgorz duszony (Włochy). Zdjąć z węgorza skórę i pokrajac na dzwonki długości 5 cm. Przesmażyć na oleju pokrajaną... Sprawdź!


Składniki

  • 1,5 kg węgorza
  • 4 łyżki oleju
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 marchewki
  • 10 pieczarek
  • 180 g białego wina
  • 180 g wody
  • Listek laurowy
  • Natka pietruszki
  • Sól
  • Pieprz

0

3

0

Tagi:
w

Uwagi