Gęś nadziewana pigwą (Gruzja)

8 składniki
Gęś nadziewana pigwą (Gruzja). Umytą i oczyszczoną gęś natrzeć porządnie solą i pozostawić na kilka godzin. Pigwę umyć,... Sprawdź!
Składniki
- 1 mała gęś
- 500 g pigwy (można ją z powodzeniem zastąpić rozgotowującymi się jabłkami )
- 1 cytryna
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- Kilka goździk ów
- Natka pietruszki
- Sól
- 1 łyżka cukru
0
3
0
Uwagi