Baranina duszona z orzechami

Baranina duszona z orzechami

11 składniki

Baranina duszona z orzechami. Umytą baraninę pokrajać na 8 ukośbych plastrów, każdy zbić tłuczkiem, oprószyć sola i... Sprawdź!


Składniki

  • 700 g baraniny bez kości
  • 3 cebule
  • 3 łyżki octu winnego
  • 2 łyżki smalcu
  • 3/4 szkl łuskanych orzech ów włoskich
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki wytrawnego czerwonego wina
  • Po kilka gałązek kolendry, miety, pietruszki, bazylii , cząbru i szczypiorku
  • Sól
  • Pieprz
  • Cukier do smaku

0

7

0

Tagi:
baranina

Uwagi