Tomato rasam - przysmak Tamil Nadu (Indie)

9 składniki
Tomato rasam - przysmak Tamil Nadu (Indie). Sparzone i obrane pomidory pokroić w drobną kostkę, usuwając uprzednio pestki. Kolendrę... Sprawdź!
Składniki
- 4 duże pomidory
- Szczypta ostrej papryki
- 3 ziara czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
- 3 szkl wody
- 1 łyżeczka imbiru
- Garść kolendry
- 1 łyżeczka ziaren czarnej gorczycy
- 2 łyżki oleju
0
5
0
Uwagi