Pieczeń strogonowska (a la strogonow)

Pieczeń strogonowska (a la strogonow)

9 składniki

Pieczeń strogonowska (a la strogonow). Na 2 godziny przed przygotowaniem dania pokrajać mięso w małe kostki, posolić i popieprzyć.... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg wołowiny
  • 10 ziarenek ziela angielskiego
  • 100 g masła
  • 2 szklanki bulionu
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki śmietany
  • 1 łyżeczka mielonej gorczycy (lub 2 łyżeczki musztardy sarepskiej)
  • Sól
  • Pieprz

0

3

0

Tagi:
w

Uwagi