Szczupak duszony w winie
12 składniki
Szczupak duszony w winie. Rybę oczyścić, umyć, pokroić na porcje. Oczyszczoną włoszczyznę pokroić w cienkie słupki (jak... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg szczupaka (albo 50 dag filetów)
- 3 średnie cebule
- Mała pietruszka
- Kawałek selera
- 1/2 marchewki
- 6 łyżek oleju
- 1 szkl białego wina
- 1 łyżka tartej bułki
- Zielenina
- Sól
- Pieprz
- 1 łyżeczka cukru
Udział:
0
3
0
Uwagi