Kołduny litewskie I
14 składniki
Kołduny litewskie I. Mięso wołowe i baranie starannie oczyścić ze wszystkich najdrobniejszych błon, posiekać ostrym tasakiem na... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 25 dag mąki
- Żółtko
- Ok. 2/3 szklanki wody
- SólNadzienie:
- 15 dag wołowiny zrazowej
- 15 dag baraniny z udźca
- 10 dag łoju nerkowego lub szpiku kostnego
- Sól
- Pieprz
- Cebula
- 2 dag masła
- Majeranek
- 1 l rosołu
Udział:
0
4
0
Uwagi