Składniki

• Sos:
• 1 łyżeczka masła
• 1 cebulka
• 1 ząbek czosnku
• 1 puszka krojonych pomidorów
• ½ kostki bulionu warzywnego
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
• 1 łyżeczka ketchupu
• Sproszkowany czosnek
• Sól, mąka ziemniaczana
• Ciasto:
• 100g ml ciepłego mleka
• 200 g mąki
• ½ paczuszki drożdży ( Dr.Oetker )
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 3 łyżki oleju z oliwek
• 1 łyżka przypraw: oregano, natka pietruszki, szczypiorek, sproszkowany czosnek , sproszkowana cebula
• Obkład:
• 40 dkg mieszanki owoce morza
• 20 dkg sera mozzarella
• 2 duże pomidory
• 1/2 pęczka świeżej bazylii
• Oliwki
• Cytryna
• Por
• Pieprz, sól