Wątróbka duszona z pieczarkami

10 składniki
Wątróbka duszona z pieczarkami. Wątróbkę umyć, zalać mlekiem i moczyć ok godziny. Wyjać, osuszyć i pokroić na kawałki.... Sprawdź!
Składniki
- 1/2 kg wątróbki cielęcej
- 1 l mleka
- 20 dag pieczarek
- 250 m wytrawnego czerwonego wina
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka mąki
- Szczypta suszonego tymianku
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
0
7
0
Uwagi