Wątróbka duszona z pieczarkami

Wątróbka duszona z pieczarkami

10 składniki

Wątróbka duszona z pieczarkami. Wątróbkę umyć, zalać mlekiem i moczyć ok godziny. Wyjać, osuszyć i pokroić na kawałki.... Sprawdź!


Składniki

  • 1/2 kg wątróbki cielęcej
  • 1 l mleka
  • 20 dag pieczarek
  • 250 m wytrawnego czerwonego wina
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka mąki
  • Szczypta suszonego tymianku
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia

0

7

0

Uwagi