Żur na skrzydełku

Żur na skrzydełku

14 składniki

Żur na skrzydełku. Z oczyszczonej włoszczyzny i skrzydełka ugotować niepełny litr wywaru. Przecedzić, dodać opieczoną nad ogniem... Sprawdź!


Składniki

  • Włoszczyzna
  • Skrzydełko kurczaka
  • Szklanka zakwasu
  • Duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • Pół szklanki śmietany 12%
  • 2 jaja
  • Łyżeczka jarzynki lub innej przyprawy warzywnej do zup
  • Listek laurowy
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • Sól
  • Pieprz
  • Majeranek
  • Kilka gałązek koperku lub natki pietruszki

0

4

0

Uwagi