Żur na skrzydełku

14 składniki
Żur na skrzydełku. Z oczyszczonej włoszczyzny i skrzydełka ugotować niepełny litr wywaru. Przecedzić, dodać opieczoną nad ogniem... Sprawdź!
Składniki
- Włoszczyzna
- Skrzydełko kurczaka
- Szklanka zakwasu
- Duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- Pół szklanki śmietany 12%
- 2 jaja
- Łyżeczka jarzynki lub innej przyprawy warzywnej do zup
- Listek laurowy
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- Sól
- Pieprz
- Majeranek
- Kilka gałązek koperku lub natki pietruszki
0
4
0
Uwagi