Składniki

• 4 utarte marchewki
• 3 posiekane cebule
• 2 pietruszki pokrajane w małą kostkę
• 4 łyżki masła
• 2,5 l wody
• 1 szkl kaszy perłowej
• 2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki lub koperku