Składniki

• Ciasto:
• 45 dag mąki
• 5 dag masła
• 1 szkl cukru pudru
• 2 łyżki miodu
• 1 płaska łyżka sody oczyszczonej
• 4 łyżki kwaśnej smietany
• 1 jajko
• Krem:
• 1 szkl mleka
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 łyzeczka mąki pszennej
• 15 dag cukru
• 15 dag masła
• Cukier waniliowy
• Sok z cytryny
• Powidła śliwkowe