Schab po warszawsku. Upieczony schab podzielić na 5 porcji. Każdy plaster naciąć, ale nie do końca, ..

Jabłka w cieście codzienne. Jabłka obrać, wypestkowac i pokrajac w plastry. Przyrządzić ciasto: do m..

Pierogi z soczewicą i grzybami. Soczewicę wypłukać, zalać wrzątkiem, moczyć 1,5-2 godz. Następnie zm..

Tartuffo. Czekoladę połamać na kawałki, rozpuścić w rondelku na małym ogniu, dodać cukier i margaryn..

Farsz z kapustą i grzybami do nalesników. Usmażyć kiszoną (odciśniętą i pokrojoną) kapustę na kolor ..

Sola w winie (Chiny). Mleko z mąką ubić trzepaczką. Dodać jajko, olej i sól, wymieszać i odstawić na..

Sałatka dla smakosza. Wątróbke z dorsza drobno posiekać. Ugotowane i obrane ziemniaki i jajka pokroi..

Rolada z cielęciny. Około 50 dag mięsa odłożyć w całości, a masłe dzielące się kawałki zmielić w mas..

Kołduny Tyszkiewiczowskie. Grzyby namoczyć na noc. Następne­go dnia ugotować je w tej samej wo­dzie,..

Kurczę duszone z agrestem. Oczyszczonego kurczaka podzielić na ćwiartki, oprószyć solą i mąką, obrum..

Pierożki gryczane ze szczypiorem. Z mąki gryczanej przygotować gęste ciasto z dodatkiem jajka i mlek..

Chińskie pierożki z farszem. Ugotować wieprzowinę w niewielkiej ilości osolonej wody i bardzo drobna..