Pilaw jarski. Ryż umyć trzy - cztery razy w dużej ilości wody i osączyć. Marchewkę obrać, opłukać i ..

Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić na cienkie plaserki, a czosnek zmiażdżyć

Fondue szwajcarskie. Ser zetrzeć na tarce. W kociołku do fondue lub żaroodpornym naczyniu podgrzać w..

Fondue piemondzkie. Ser zetrzeć na tarce. W kociołku do fondue lub żaroodpornym naczyniu podgrzać ml..

Rewelacyjna jagnięcina z ryżem. Mięso podzielić na części, cebulę posiekać i włożyć do rondla. Zalać..

Chłopska jagnięcina z kapustą włoską. Ocet podgrzać w garnku i sparzyć nim umytą wcześniej jagnięcin..

Wyborna jagnięcina z suszonymi śliwkami i morelami. Śliwki i morele wypłukać, zalać zimną wodą i ods..

Swojska cielęcina w sosie piwnym. Cielęcinę umyć, osuszyć. Słoninę pokroić w paseczki i naszpikować ..

Intrygująca cielęcina z czosnkiem. Cielęcinę umyć, rozciąć na pół, ale nie do samego końca. Rozłożyć..

Smakowita cielęcina w papryce. Cielęcinę starannie umyć, następnie osuszyć. Czosnek obrać, przecisną..

Cielęcina z ryżem (Rosja). Mostek podzielić na części - po 2 żebra, jeżeli dysponujemy łopatką - kro..

Wykwintna cielęcina nadziewana pieczarkami. Mięso starannie umyć pod bieżącą, zimną wodą. Osuszyć, z..