Ayam goreng jawa - Smażony kurczak (Jawa). Kurczaka umyć, osuszyć i podzielić na porcje. Kolendrę ws..

Sardynkowe "anchois". Sardynki umyć pod bierzącą wodą, oczyścić, odciąć łebki, wyjąć ość grzbietową...

Baranina duszona z ryżem. Mięso umyć, pokrajać na małe kawałki, skropić sokiem z cytryny, natrzec so..

Flądra w różowym sosie. Flądrę oczyścić, umyć, posolić i odstawić na 10 minut. Następnie obtoczyć w ..

Halibut w sosie winno-orzechowym. Filety z ryby skropić cytryną, posolić, posypać posiekanymi 2 ząbk..

Lin gotowany w winie z korzeniami. Przygotowaną rybę pokrajać w małe dzwonka, posolić, oprószyć piep..

Lin a la Monatowa. Rybę oczyścić, posolić, pokrajac na porcje, obtoczyć w mące, obsmażyć dobrze rumi..

Mintaj po holsztyńsku. Mintaja włożyć na godzinę do zimnej osolonej wody z octem. W tym czasie przyg..

Mintaj zapiekany 2. Filety skropić sokiem z cytryny, lekko posypać solą i zostawić na pół godziny w ..

Mintaj z ananasem. Przygotować sos: plastry ananasa osączyć z syropu i pokroić na małe kawałki. Szcz..

Mintaj zapiekany 1. Opłukać i osuszyć płaty, ułożyć w nasmarowanym oliwą żaroodpornym naczyniu. Nast..

Mintaj na sposób wschodni. Obrany seler zetrzeć na grubej tarce, ząbki czosnku drobno posiekać, pomi..