bulion

Bulionetka do sosów - bez chemii. Demi glace to wywar z palonych kości cielęcych. Długo gotowany,bo ..

Ryż z rodzynkami na bulionie. Rozgrzać w garnku o grubym dnie masło z olejem w rondlu .Oprószyć piep..

Zupa z Topinamburu z ziemniakami na bulionie. Obrać , umyć i pokroić warzywa .Osuszyć. Zrumienić na ..

Flaki wołowe na bulionie. Bulion: 1. Do garnka włóż oczyszczone i umyte mięso, obraną włoszczyznę, z..

Bulion warzywny "klarowny". Wszystkie warzywa oczyścić i pokroić w kawałki a liściowe posiekać.Włoży..

Bulion z pulpetami. Filet z kurczaka opłukać i osuszyć, przekręcić w maszynce. Do filetu dodać drobn..

Miruna w pikantnej marynacie z imbirowym bulionem. Filet z miruny rozmrozić ( tylko taki udaje mi si..

Domowa bulionetka - idealny dodatek do zup. Obrany imbir, czosnek, połowa soli i pokruszone liście l..

Bulion austriacki. Umyte mięso zalewamy 2 litrami wody i zagotowujemy. Zdejmujemy szumowiny. Dodajem..

Żurek na drobiowym bulionie z warzywami. Bulion razem z warzywami zagotowujemy. Następnie wlewamy żu..