na w

Pieczeń wieprzowa duszona w warzywach. Mięso obrumieniamy na smalcu i delikatnie osalamy. Skrapiamy ..

Dzika gęś duszona w czerwonej kapuscie. Sprawiona dzika ges podzielic na porcje i naszpikowac je pas..

Duszona wieprzowina z papryką. Mięso kroimy w grubą kostkę. Cebulę także kroimy i dusimy w tłuszczu ..

zapiekanka rybna w sosie smietankowym. Śmietane wymieszac z ziołami ok 2łyzeczki ,musztardą i roztar..

Parówki w kapuście na włoską nutę. Liście kapusty zalać w dużym, płaskim garnku wrzątkiem. Gotować k..

Omlet na winie. Jajka rozmącić z przesianą i odważoną mąką,dodać śmietankę, cukier,dwie pełne łyżki ..

Wieprzowina w sosie czosnkowym. Mięso natrzeć przyprawami ( sól, pieprz papryka ) i obsmażyć na olej..

Baranina w sosie z kardamonem. Oczyścić mięso, pokroić w kostkę, obsmażyć na rozgrzanym maśle. Wyjąć..

Wieprzowina w słodko-kwaśnym Łowiczu. Mięso pokroić w plastry a potem w kwadraty o boku ok 4 cm. Prz..

Babka ziemniaczana w sosie z Łowicza. Mielimy (lub siekamy) mięso, doprawiamy sola i pieprzem do sma..