żur

Niby żurek. Stawiamy do gotowania ok. 2 litry wody. Kiełbasę kroimy na plasterki, wrzucamy do garnka..

Szybka surówka z pory z suszoną żurawiną. Por pokroić w pół krążki, włożyć do miski, oprószyć solą, ..

Kaczka w sosie żurawinowo-miodowym. Skórę delikatnie nacinamy w szachownicę tak aby mięsa nie przeci..

Duszona wątróbka z żurawiną. Wątróbkę myjemy, usuwamy żyły itp., kroimy na mniejsze kawałki i obtacz..

Biała kiełbasa w żurawinie z chrzanem. Kiełbasy ponacinać w krateczkę z obu stron. Posmarować maryna..

Zakwas na żur, na świąteczny stół. Do miski wsypujemy szklankę mąki żytniej, stopniowo dodajemy ciep..

Żurek z suszonymi grzybami 2. Suszone grzyby namaczamy, płuczemy i wkładamy do garnka. Zalewamy wodą..

Drobiowa rolada z kaszą kuskus i żurawin. Kaszę kuskus zalać wrzącą wodą (tyle, żeby woda sięgała ok..

Drink o smaku żurawiny. Przygotowujemy sobie wysoką szklankę, słomkę do mieszania oraz wszystkie pot..

Żurek Wigilijny z grzybami. Marchewki, seler, pora, czosnek, pietruszkę i cebulkę obrać, umyć, zalać..