w

Polędwica wołowa w czerwonym winie. Polędwicę umyć, osuszyć pokroić na 5 plastrów, rozbić delikatnie ..

Comber zajęczy w śmietanie. Mięso zabejcować, wyjąć, osączyć, naszpikować słoniną, oprószyć przypraw ..

Steki wieprzowe w sosie rydzowym. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w plastry. Z pieprzu, soli, papryki ..

Steki z polędwicy - cacciatore. Steki lekko przypłaszczyć i uformować. Smażyć na gorącym oleju wedłu ..

Steki wołowe. Mięso na steki musi być z miękkiego kawałka, bez żył i tłuszczu, aby kotlety były socz ..

Stek cielęcy po neapolitańsku (Włochy). Steki l;ekko zbić, posolić, oprószyć pieprzem, obtoczyć w mą ..

Sałatka z borowików z parmezanem. Umyte i osuszone grzyby pokroić w plasterki ok. 1 cm, w cienkie pl ..

Bigos z kabaczków. Kabaczek obrany ze skórki pokroić w dość drobną kostkę. tak samo pokroic cebulę, ..

Kalarepka faszerowana mięsem. Kalarepki obrać, wydrążyć okrągłą łyżeczką. Przygotować farsz jak na k ..

Sałatka z czerwonej kapusty 2. Kapustę drobno posztakować, włożyć do emaliowanego naczynia, dodać só ..