Пиріг із гарбузовим суфле виходить дуже ніжний, ароматний. Особливої нотки додає цедра апельсина. Ну ..

Суфле – це страва французькї кухні. Її готують з жовтків, змішаних з різноманітними інгредієнтами, д ..

Пригадуєте, які еклери були у дитинстві? З шоколадною і білою помадкою, із заварним, масляним і білк ..

Варити, постійно помішувати, щоб не пригоріло і не було грудочок, потім охолоджувати – із заварним к ..

Ягідний сезон у розпалі: полуниця, чорниця, суниця, малина, вишні... Пропоную приготувати чудовий лі ..

Таке рагу можна і саме, можна і до макаронів, і ще до чого придумаєте. Дуже вдалий рецепт консерваці ..

Із сезонних овочів - перцю, баклажанів і помідорів - можна приготувати не тільки рагу, а дещо набага ..

У рецепті яблучної шарлотки від знаменитої Джулії Чайлд замість тіста використовується білий хліб. П ..

Рецепт від всесвітньо відомого французького кухаря Алена Дюкасса.

У східних слов'ян був такий звичай: під час укладання мирного договору противники варили кашу-куліш ..