Рецептів дерунів - безліч, і бувають вони різними: з усякими начинками, а найчастіше без начинки. Сь ...

Рецепт «турецької насолоди» вигадав відомий кондитер за наказом султана, якому набридло гризти тверд ...

Смачна, прозора, навариста, така запашна, що аж у голові паморочиться… Певно, нема серед нас таких, ...

Найголовніше для приготування ухи на вогні – великий казанок, маленький вогонь і багато риби!

Щодо того, скільки видів риби варто використовувати під час приготування ухи, єдиної думки немає. Од ...

Рибну юшку треба варити у відкритому посуді, що не окисляється, без кришки, на невеликому або помірн ...

Такої ви ще не куштували. Для великої компанії готувати уху з молоком, мабуть, не варто. Ця страва р ...

Риба швидко розварюється. Тому додавати в казан її краще пізніше, ніж картоплю, цибулю та моркву. Юш ...

Для приготування цієї смачної ухи потрібно 10 сортів риби (щонайменше 5–6 різних рибин). А щоби позб ...

На порозі літо. А значить, з чим іще готувати вареники, як не з полуницею? Це і корисно, і смачно, і ...