EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

пекарський порошок

(40) рецептів

пекарський порошок

Калорійність 97 ккал
Білки 0,1 г
Вуглеводи 24,1 г
Сіль 10600,00 г
Натрій 4200 мг
Вегетаріанський Веганський
Домашній бездріжджовий хліб
Web

Домашній бездріжджовий хліб

Любителям виробів з прісного тіста підкажу, ак приготувати домашній бездріжджовий хліб. Він виходить ...

4 інгредієнтів
kuhari.com.ua
62
0
Хліб з лляної і мигдальної муки
Web

Хліб з лляної і мигдальної муки

Випічка домашнього хліба - процес нескладний, а ось результат здатний вразити навіть найвибагливіших ...

9 інгредієнтів
kuhari.com.ua
80
0
Білий хліб без дріжджів
Web

Білий хліб без дріжджів

Хочу розповісти, як приготувати білий хліб без дріжджів. Виходить дуже м'яка і смачна випічка. З так ...

8 інгредієнтів
kuhari.com.ua
61
0
Тортілья пшеничне
Web

Тортілья пшеничне

Тортілья - це національна мексиканська коржик. Використовується в приготуванні багатьох мексиканськи ...

4 інгредієнтів
kuhari.com.ua
65
0
Торт «норка крота»
Web

Торт «норка крота»

Цей торт готується досить швидко і без сумніву сподобається тим, хто любить банани. Ділюся покрокови ...

10 інгредієнтів
kuhari.com.ua
73
0
Торт листівка
Web

Торт листівка

Хочу розповісти, як приготувати торт листівку в домашніх умовах. Це ніжна і солодка випічка, яка спо ...

11 інгредієнтів
kuhari.com.ua
67
0
Брусничний торт зі сметанним кремом
Web

Брусничний торт зі сметанним кремом

Смачний і ніжний, цей брусничний торт зі сметанним кремом в домашніх умовах готується дуже легко! Сп ...

9 інгредієнтів
kuhari.com.ua
76
0
Торт «Лілія»
Web

Торт «Лілія»

Коли заходить язик про святковому торті, завжди є два варіанти - купити вже готовий або приготувати ...

11 інгредієнтів
kuhari.com.ua
76
0
Торт для дитини
Web

Торт для дитини

В житті дітей буває багато свят. Особливо малюки люблять свої іменини. Щоб зробити цей день особливи ...

12 інгредієнтів
kuhari.com.ua
61
0
Торт «Шоколадка»
Web

Торт «Шоколадка»

Смачний, красивий і поживний - це торт "шоколадка" в домашніх умовах. За зовнішнім виглядом він біль ...

15 інгредієнтів
kuhari.com.ua
1085
0
Пекарський порошок – це незамінний помічник на кухні для приготування пишних десертів. Цей розпушувач тіста забезпечує ідеальну пористість випічки, роблячи кекси, торти та булочки легкими та повітряними.

Основна функція пекарського порошку – активуватися під час випікання, виділяючи вуглекислий газ. Саме ці бульбашки роблять тісто об’ємним, без необхідності довгого підходження. На відміну від соди, яка потребує кислого середовища, розпушувач діє самостійно завдяки вмісту кислотних компонентів.

Використовуйте цей інгредієнт для бездріжджового тіста: вафлі, млинці, печиво та коржі виходять неперевершеними. Додавайте його точно за рецептом, перемішуючи з борошном перед введенням рідких інгредієнтів. Перебір може надати гіркуватого присмаку, а нестача – щільного м'якуша.

Для домашнього приготування змішайте 5 частин борошна, 3 частини лимонної кислоти та 2 частини соди. Зберігайте у сухому місці в щільно закритій тарі. Такий розпушувач ідеально підійде для веганської випічки, оскільки не містить тваринних продуктів.

Правильне використання пекарського порошку – запорука успіху будь-якого десерту. Експериментуйте з кількістю, щоб досягти бажаної текстури, і насолоджуйтесь ідеальною випічкою!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.